Gestión hostelería · all-in-one

Cada coste, cada turno, cada margen — bajo control.

La plataforma que une food cost, RRHH y reservas para que tu margen deje de ser un misterio.

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Resumen
Costes
Turnos
Reservas
Clientes
Carta
RRHH
Facturación hoy
4.382 €
+12,4%
Food cost
28,1%
−1,2 pp
Ticket medio
38,40 €
+0,80 €
Productividad
52 €/h
−3,1%
Ventas — últimos 14 días+12.4%
Confían en nosotros más de 1.200 locales
Sant PereGrupo Lluriacasa·valeriaPALOMABoqueria 23el·trasiego
−18%
Food cost medio tras 90 días
+9h
Tiempo recuperado por encargado / semana
×3
Velocidad de cierre mensual
1.2k+
Locales activos en Iberia
Módulos

Un solo sistema operativo para tu negocio.

Costes
Food cost & escandallos
Recetas, mermas, precio medio. Calcula tu coste real plato a plato y detecta desvíos en cuanto ocurren.
RRHH
Turnos & horas
Cuadrantes, fichaje y nómina sincronizados. Tu sala sabe quién entra mañana sin preguntártelo.
Reservas
Reservas & sala
Gestión de mesas, confirmaciones en tiempo real y mapa de sala. Todo el servicio de un vistazo.
KPIs
Reporting & control
Un dashboard por local, un consolidado por grupo. Margen, ticket medio, productividad.
Inventario
Stock & mermas
Inventarios sin fricción y alertas de rotura antes del servicio.
Proveedores
Compras & albaranes
OCR de albaranes, precios escalonados y comparativa entre proveedores en un clic.
«Pasamos de cerrar el mes en 4 días a hacerlo el día 1. Y por primera vez sabemos por qué.»
María L. — Directora F&B, Grupo Sant Pere
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Precios

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